企画で勝負、関西いちごブッフェ2017

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企画で勝負、関西いちごブッフェ2017

2016.12.26 12:00

連日満席、期間を延長するホテルが続出するほど盛り上がった、2016年新春に行われた関西いちごブッフェ。現在、各ホテルが企画を前倒しして、2017年に向けて次々と企画を発表している。ほかのホテルと差別化するために趣向を凝らし、いちごのメニューをさまざまなスタイルで楽しめるように提案。今年はいっぱい食べたいけれど、カロリーが気になるという人に向けた企画も! どこのいちごブッフェも予約がどんどん埋まっていくので、特に週末はお早めに。

「京都タワーホテル」の『Chocolate×Berry Special Buffet』画像一覧

【京都】チョコレートと組み合わせて、冬らしく
「京都タワーホテル」(京都市下京区)が企画するのはチョコと楽しむ『Chocolate×Berry Special Buffet』。いちごとチョコレートのシュークリーム、いちごの生チョコトリュフなどに加え、ラズベリーを使ったメニューも含む約25種。自分で作るパフェコーナーでは、いちご、ブルーベリー、カスタードクリーム、チョコレートソースなどを自由に組み合わせられるのも楽しみの一つ。食事系ではベリーを使ったピッツァやパスタも。1月13日〜2月12日の金土日限定、料金3300円、小学生1900円、3歳以上1200円。

「ハイアット リージェンシー 大阪」の『ストロベリー マニア』
「ハイアット リージェンシー 大阪」の『ストロベリー マニア』画像一覧

【大阪】お好みのサイズに、自分でカットを
「ハイアット リージェンシー 大阪」(大阪市住之江区)の『ストロベリー マニア』は小さなスイーツをちょこちょこ取るのではなく、思う存分に楽しめるようにビッグサイズのスイーツを、自分で取り分けるスタイルに。長さ50cmもの大きないちごエクレアや、ぐるぐる巻きのいちご味マシュマロをカットしてチョコレートファウンテンにディップできるなど、ちょっとした遊び心をプラス。また、各テーブルにはティータワーがサーブされ、ラップロールやサラダのほか、いちごのスコーンも楽しめる。また月毎に割引キャンペーンなども開催。1月7日〜3月26日の土日祝限定。料金4500円(税・サ別)。

「ヒルトン大阪」の『ストロベリーデザートブッフェ~イッツ ア ストロベリーワールド~』
「ヒルトン大阪」の『ストロベリーデザートブッフェ~イッツ ア ストロベリーワールド~』画像一覧

【大阪】ファンタジー気分で、世界のスイーツを
かわいらしい遊び心あふれるスイーツを得意とする「ヒルトン大阪」のアリスター・カーター料理長。『ストロベリーデザートブッフェ~イッツ ア ストロベリーワールド~』ではフランス、オランダ、イタリアなどの名所をブッフェ台で再現しつつ、各国のスイーツを提案。イギリス出身とあって得意なスコーンはもちろん、アメリカのBBQではおなじみの焼きマシュマロ「スモア」、フランス式のタルトやマカロンなどのいちごスイーツを提案予定。また軽食には、いちごのリゾットも。料金は、月〜金=3500円、6~12歳2,200円、土日祝=3700円、4〜12歳2400円(税サ別)。

「神戸北野ホテル」の『ナイト デザートブッフェ~Loca-Berry~』
「神戸北野ホテル」の『ナイト デザートブッフェ~Loca-Berry~』画像一覧

【神戸】低糖質のメニューで、気兼ねなく!?
「神戸北野ホテル」(神戸市中央区)で開催される『ナイト デザートブッフェ~Loca-Berry~』。神戸市後援で広がりつつある『ロカボ神戸プロジェクト』に賛同し、ロカボ(=低糖質)メニューを8品提案。いちごとピスタチオの赤ワインゼリー、いちごとアボカドのプリンなど、おいしくて低糖質を目指す。スイーツは全20種類あり、ほかにも季節の肉料理、サラダ、カレーなど食事系も豊富。1月10日〜2月28日の平日限定。料金は中学生以上3980円ほか(未就学児は利用不可)。

関西のいちごブッフェ2017、企画で選ぶ!

『Chocolate×Berry Special Buffet』
期間:2017年1月13日(金)〜2月12日(日)の金土日限定
時間:12:00〜16:00
場所:京都タワーホテル3F レストラン タワーテラス
料金:3300円、小学生1900円、3歳以上1200円
電話:075-371-3370
URL:https://www.keihanhotels-resorts.co.jp/tower_hotel/restaurant/menu/chocolate_berry.html

『ストロベリー マニア』
期間:2017年1月7日(土)〜3月26日(日)の土日祝限定
時間:1部12:00〜/2部14:30〜
場所:ハイアット リージェンシー 大阪1F ロビーラウンジ
料金:4500円(税サ別)
電話:06-6612-1234
URL: http://www.hyattregencyosaka.com/restaurant/ll/index.html

『ストロベリーデザートブッフェ~イッツ ア ストロベリーワールド~』
期間:2017年1月13日(金)~4月28日(金) 
時間:15:00~17:00(土日祝は15:30〜)
場所:ヒルトン大阪2F ブラッセリー「チェッカーズ」
料金:月〜金=3500円、6~12歳2,200円、土日祝3700円、4〜12歳2400円(税サ別、料金・メニューは変更の場合あり)
電話:06-6347-0310(レストラン予約)
URL:http://hiltonosaka.com

『ナイト デザートブッフェ〜Loca-Berry〜』
期間:2017年1月10日(火)〜2月28日(火)の平日限定
時間:17:30〜21:00(LO20:30)
会場:神戸北野ホテル ダイニング[イグレック]
料金:中学生以上3980円、小学生2000円(未就学児は利用不可)
電話:050-3177-4658
URL:http://www.kobe-kitanohotel.co.jp/

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