昨年は7万人が来場!滋賀県で牛肉料理No.1が決定する「牛肉サミット2014」が8月23・24日に開催!

img_49164_1-680x452-cb6d158eff2606a852ec98c1d873c9b332740ff3

2014年で4回目を迎えるイベント「牛肉サミット2014」が、8月23日(土)、24日(日)に滋賀県大津港一帯にて開催!2013年の来場者数は約7万人!2014年は10万人を目標としている牛肉好きにはたまらないイベントだ!

牛肉サミット2014
(2013年の牛肉サミットの様子)

■「牛肉サミット」について


全国で200を超えるブランド牛の中でも、日本三大ブランドの一つに数えられる「近江牛」を生み出す滋賀県で開催される、「牛肉」にこだわったイベントです。

牛肉を素材とする全国各地の料理自慢の店が出店し、「焼く」「煮る」「蒸す」「揚げる」などの牛肉料理の味を一般来場者の投票で競う「真夏の牛肉料理No.1決定戦」が開催されます。

<「牛肉サミット2013」の結果>

1位:名産松阪肉 朝日屋「味わい尽くそうA5松阪牛まるごとステーキ」
2位:米沢牛 黄木「米沢牛串焼き」
3位:兵庫高見牧場「神戸ビーフのロースト寿司」

朝日屋「味わい尽くそうA5松阪牛まるごとステーキ」
(昨年優勝した朝日屋「味わい尽くそうA5松阪牛まるごとステーキ」)

■「牛肉サミット2014」開催の背景


2011年に始まった牛肉サミットは「東日本大震災」への支援を最低10年は継続していく使命を感じ、会場内に「義援金募金箱」を設置しています。

来場者からの募金を募り、今回のイベント収益の一部を東日本大震災被災地復興への応援として寄付します。最終的に「滋賀を元気に!牛肉業界を元気に!そして、東北を元気に!」を目的としています。牛肉サミットは公的な支援は一切受けず、民間団体・ボランティアのみで運営されているイベントです。

豪快に肉を食し、豪快に高級ブランド牛が調理されるだけに、フードイベント中でも人気の肉料理イベントを楽しめます!

牛肉サミットの様子

牛肉サミットの店舗

牛肉サミットの店舗2

ぎゅうっとちゃんも登場します!

ぎゅうっとちゃん

■2014年の「牛肉サミット」は新たなコラボレーションイベントも実施!


●2014年のメインテーマ:『コラボレーション』

1.「イナズマロック フェス 2014」とのコラボ
9月に滋賀県草津市で行われる来場者数10万人を見込んでいる西日本最大級の野外ロック・フェスティバル「イナズマロック フェス 2014」へ、牛肉サミット2014の上位3店舗と近江牛料理店舗1位の計4店舗が出店します。
http://inazumarock.com/

2.「たがいにProject」とのコラボ
2011年の東日本大震災がきっかけに、新潟ではじまった『たがいにProject』は、「復興支援」「地方活性化」「ビジネス」の3つ全てを含めて「たがいに」を実践し、困っている誰かを「たがいに」支援する取り組みです。その『たがいにProject』の代表メンバーである今井 美穂氏、山田 綾乃氏がステージに登場します。
http://shitamichi.wix.com/tagaini

今井 美穂山田 綾乃

3.太陽光発電でコラボ
太陽光発電パネルと蓄電池を設置し、LEDバルーンライトなどの照明機器や熱中症対策のミスト噴霧器など使用電力の一部を自然エネルギーでまかない、環境に優しいイベントを目指します。

太陽光設備提供:エスイーエム・ダイキン株式会社
蓄電池設備提供:株式会社村山電産
設置工事:関西電気工事工業協同組合 滋賀県支部 青年部

■「牛肉サミット2014」 開催概要


日時:2014年8月23日(土) 10時~21時、8月24日(日) 10時~17時※雨天決行
会場:滋賀県大津市 大津港周辺
アクセス:
<JR線 京都・大阪方面から>
JR京都駅からJR琵琶湖線大津駅(新快速9分)
JR大阪駅からJR琵琶湖線大津駅(新快速39分)

<JR線 彦根・長浜方面から>
JR琵琶湖線彦根駅からJR琵琶湖線大津駅(新快速38分)
JR琵琶湖線長浜駅からJR琵琶湖線大津駅(新快速59分)

入場料:無料 ※会場でのステージイベントなどの観覧無料、飲食は有料
飲食方法:ご希望の店舗にて現金でご購入
出店舗数:25店舗
来場者目標:100,000人(※1日、50,000人目標)

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

関連記事

話題の情報

  1. 2253778fa2c23-961b-47af-9b6a-17a393071e0f_m-458146b86727462ad4341ba61d892b39917f073b

    2016-4-20

    電話ボックスに金魚が泳いでる?金魚の町、大和郡山に行ってみない?

    シェア ツイー…
  2. 169063b79d92a-1555-4b10-a75b-c0412b2173f9_m-3b653221bfd3f8ef5eb18c25a763d9399957307c

    2015-11-13

    懐かしさがこみあげる!ブックカフェとして生まれ変わった和歌山の廃小学校?

    シェア ツイー…
  3. cl000000010031_1431581077154-4bde79473a4bc1393eae91dcbfe09639df22d224

    2015-4-21

    なぜ?嘘との説も…信長による比叡山延暦寺の焼き討ち、その理由は

    織&#…
ページ上部へ戻る